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Sonntag, 15. Dezember 2024
Hue Buh
Prost bzw. dscho aus Hue. Der alten Kaiserstadt am Fluss der Wohlgerüche, auch Parfümfluss genannt. Dabei ist der Motschebraun und riecht nach gar nix. Genau wie das Essen hier, schmeckt alles nach nix. Total komisch. Reis schmeckt ja auch nach nix. Obwohl, gestern in Hanoi haben wir uns zum Abschied einen vietnamesischen HotDog gegönnt. Man nehme einen Teller mit einem feuchten Waschlappen, reibt darauf ein Reispapier bis es weich und formbar ist, füllt geschreddertes Gemüse und zermatschtes Fleisch (also wie Bulletten) hinein, rollt es zusammen und wirft es in einen Topf Fett. Dann das Baguette aufbacken, mit einer Sosse aus Fischsud, Knofi und Chilli bestreichen und dann die Frühlingsrollen aus dem Fett hinein quetschen. Wirklich lecker. Probiert es mal aus. Ansonsten waren wir gestern noch im Literaturtempel. Kein wirklicher Tempel. Hier wird nix verehrt sondern gelehrt. Und zwar die Lehren von Konfuzius. Da konnte man auch selber lernen. Ich hab uns aus alten Holzstempeln eine Stoffurkunde gemacht. Die Easyness and Smoothness in work und life bedeutet. Seht ihr im Album. Ausserdem durfte man die Trommel schlagen usw. War super. Genau was für mich. Auf dem Mädchenklo war mächtig was los. Viele Vietnami Girls haben sich Trachten angezogen, geschminkt um sich dann gegenseitig zu präsentieren und zu fotografieren. Keine Ahnung wieso. Früher gab es Heiratsmärkte. Heute geht das wahrscheinlich digital. Tinder oder so. Nur die Hmong aus den Fansipanbergen machen das heute noch traditionell. Da gibt es 1mal im Jahr Anfang Mai den Love Market. Da kann man dann den richtigen finden oder eine verflossene Liebschaft wieder treffen ohne dass der Ehepartner eifersüchtig werden darf. Hier in Hue ist gerade Regenzeit. Es fieselt und schauert immer wieder. Aber das hält uns nicht auf. Nachdem wir gestern Abend durch die Pubstreet gezogen sind, waren wir heute ganz brav und kulturell in dem Kaiserpalast unterwegs. Doch auch hier konnten wir des Kaisers alten Kleider anziehen und Fotos machen. Auch sehr lustig. Seht ihr auch in den Fotos. An Vietnams grösster Pagode mit angeschlossenem Kloster haben wir dann eine buddhistische Zeremonie gesehen. Mit Klangschalen, Gongs, Gesang, Mantrakette, Priester, Mönchen und Kindermönche. Zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Nachdem wir heute HopOnHopOff genutzt haben, was total Panne war, da der Bus nur jede Stunde kommt und wir somit nur 2 Stationen geschafft haben, lassen wir uns morgen wie zwei Hoheiten von einen Privat Driver zu den Kaisergräbern und dann über den Wolkenpass nach Danang fahren. Irgendwie dekadent. Aber als Millionär machbar. Also schaut in die Fotos und schreibt uns ein paar Kommentare.
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